こんぶだし4ｇ×50本

各種調味料、昆布、かつお節をバランスよく配合。溶け易い顆粒状の風味調味料です。スティック1本でみそ汁約4杯分のだしになります。お吸い物、湯豆腐、煮物、おでん等、いろいろなお料理にお料理にご利用いただけます。その他、市販の麺つゆにプラスしてご使用されますと昆布のまろやかさがアップします。又、天ぷらにふりかけても美味しく召し上がって頂けます。　　　　 　　　　　　

旬の筍をあく抜きして　もち米を少し加えたもっちりタイプ 具に味を付けて一緒に炊きました。

1,もち米と米を合わせてとぎ、30分位おく。
2,筍、椎茸、薄揚げはスライスに切る。
3,②を万能出汁で10分位煮る。
4,ざるで煮汁をよく切る。
5,①に調味料、具を入れて炊飯する。