レシ紹介

炙りふくらぎの老陳酢マリネ

炙りふくらぎの老陳酢マリネ

老陳酢入りの調味料に和えるだけの簡単おいしいレシピです♪

作り方

(2人分)

10分

ふくらぎ 肩身
★ごま油 大4
★山西老陳酢 大2
★みりん 大2
★醤油 大2
★おろしにんにく

大2

材料

1 ふくらぎを一口大に切って、表面をバーナーで
炙るか、軽く湯引きする。
 
2 ★をボウルでよく混ぜる。
 
3 2にふくらぎを入れ、よく和えたら出来上がり