レシ紹介

すき焼き

すき焼き

かつおの風味が聞いた黄金だしがすき焼きによく合います♪

作り方

(4人分)

30分

牛肉 300g
ネギ 2本
糸こんにゃく 1パック
焼豆腐 1丁
えのき 1ケ
白菜 4枚
春菊 1束
   
   
醤油 100cc
みりん 100cc
50cc
砂糖 大3
黄金だし 1袋
200cc

材料

1,具材を食べやすいサイズにカットする。
2,フライパンで具材を炒める。
3,黄金だしパックで出汁をとり、醤油、砂糖、酒、みりんを入れ割り下をつくる。
4..鍋に炒めた具材、割りしたを入れ煮込んで 出来上がり♪