レシ紹介

黄金だしでふきの含め煮

黄金だしでふきの含め煮

黄金だし30袋入 Golden Dashi Packs
黄金だし30袋入 Golden Dashi Packs

選りすぐりの国産原料を贅沢に使用しただしパックです。鹿児島産の鰹節、宗田鰹節、むろあじ節、熊本産のうるめ煮干、北海道産の真昆布、長崎産の焼あごと各種調味料を最適にブレンドしました。

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白いご飯にとってもよく合うレシピです♪

作り方

(2~3人分)

15分

ふきの水煮 15センチ 7本位
ちくわ 2本
ごま油 小1
砂糖 大1
醤油 大1
大1
黄金だしでとった出汁 1カップ

材料

1ふきは 塩ゆでして冷水にとり筋を取る。
 
2ふき・ちくわは斜め切りにする。
 
3鍋にごま油を熱し、ふきとちくわを入れ炒める
 
4調味料・出汁を全部入れて、汁気がなくなるまで煮る