おいしいお出汁が評判の黄金だしがメインのおでんです。

黄金だし		5袋
水		2,5L
大根		5切れ
人参		1本
糸こんにゃく		8個
ゆでたまご		8個
おでん具		お好みで

１，黄金だしを煮出します

２，大根を2センチの輪切りにし麺取りをして隠し包丁を入れる

３，大根を下ゆでする

４、１の黄金だしに大根、人参を入れて煮込み、柔らかくなったらおでんの具を入れてさらに弱火で煮込みます

５、お好みでこんぶだしを入れると旨味がアップします。