レシ紹介

あったまろ~♪いわしの粕汁

あったまろ~♪いわしの粕汁

イワシと注目の酒の粕のおすすめ汁。

作り方

(2人分)

15分

イワシ 2匹
酒の粕 お好みで
無添加こんぶ純だし  1本
味噌 大さじ2
ネギ 少々
カップ3

材料

1,イワシは、内臓を取って流水できれいに洗う。
2,イワシを2センチくらいに切る。
3,鍋に水、こんぶ純だしを入れる。
4,沸騰したらイワシを入れて煮る。
5,火を弱めて酒の粕、味噌を入れる。
6,刻んだネギを入れて出来上がり。