レシ紹介

冬瓜と生姜のスープ

冬瓜と生姜のスープ

生姜をたっぷり利かせた体の芯から温まるスープです♪

作り方

(4人分)

30分

冬瓜 1/4個
手羽先 1パック
生姜 1個
しいたけ 2個
しめじ 1パック
こんぶだし 1本
適量
粗挽きコショウ 適量

材料

1,手羽先とスライスした生姜でだしをとる

2,冬瓜としめじ、しいたけもいれて煮込む

3,こんぶだし、塩、粗挽きこしょうで味を整える