レシ紹介

おもてなしの味鰹だしパックで白菜のお味噌汁

おもてなしの味鰹だしパックで白菜のお味噌汁

無添加の鰹だしパックが食材の旨味を引き立たせ、鰹の香り高い贅沢なお味噌汁です。

作り方

(4人分)

15分

おもてなしの味 鰹だしパック 1ケ
600cc
白菜 2枚
薄揚げ 1枚
味噌 大1

材料

1,お鍋に水を入れ、だしパックを入れて5分位沸かす。
2,白菜は、そぎ切りにする。
3,薄揚げは、湯通ししてから細切りにする。
4,鍋に白菜の芯を入れて柔らかくなってきたら、葉の部分と薄揚げを入れる。
5,味噌で味を調える。