レシ紹介

白えびときゅうりの味噌汁

白えびときゅうりの味噌汁

富山ではきゅうりを味噌汁に入れて食べます! "富山湾の宝石"と呼ばれる甘くおいし~い白えびときゅうりのハーモニ~♪

作り方

(2人分)

10分

 

白えび 50g
きゅうり 1/2本
こんぶだし 1/2本
味噌 大さじ1弱
海洋深層水配合こんぶだし  1/2本
 水

400CC

材料

1,、こんぶだしを入れる。
2,洗った白えびを①に入れて煮る。
3,きゅうりは、ピューラーで皮をむき輪切りにする。
4,②に③を入れて、火が通ったら味噌で味を調える。