レシ紹介

あさり汁

あさり汁

あさりがたっぷりいただけるレシピです。

作り方

(2人分)

10分

あさり 150~200g
400cc
無添加こんぶ純だし  1/2本
味噌 大さじ1弱

材料

1,あさりは砂抜きをし、すり合わせて洗う。

2,鍋に水、こんぶ純だし、①を入れて火にかける。

3,煮立ったらあさりを取り出す。

4,火を弱めて味噌で味を調える。

5,取り出したあさりをお椀に盛り、味噌汁をかけて出来上がり♪