レシ紹介

わらびの煮物

わらびの煮物

黄金だし30袋入 Golden Dashi Packs
黄金だし30袋入 Golden Dashi Packs

選りすぐりの国産原料を贅沢に使用しただしパックです。鹿児島産の鰹節、宗田鰹節、むろあじ節、熊本産のうるめ煮干、北海道産の真昆布、長崎産の焼あごと各種調味料を最適にブレンドしました。

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黄金だしのかつお風味のおいしい出汁がわらび、厚揚げのおいしさを引き立てますよ

作り方

(4人分)

20分

厚揚げ 1袋
わらび水煮 1袋
黄金だしパックのだし 200cc
★醤油 大2
★砂糖 大1
★みりん 大1

材料

1厚揚げは一口大の大きさに切り、お湯をまわしかける。
 
2わらびの水煮を適当な大きさに切っておく。
 
3★印を鍋にすべて入れ、厚揚げ・わらびを入れて15分ほど中火で落し蓋をして煮る。