レシ紹介

とろ~り焼きナス

とろ~り焼きナス

旬の長なすの超簡単レシピ♪

作り方

(2人分)

15分

長なす 1本
鰹パックKー5  適量
生姜 少々
醤油 適量

材料

1,長なすはへたを取り天火で皮がパリパリになるまで中火で焼く。
2,そのまま 冷めたら皮をむく。(水に取ると甘みがダウンします)
3,食べやすい大きさに切って冷たく冷やし
4,かつお節をたっぷりのせて生姜醤油でお召し上がりください^^)♪