レシ紹介

和風ふわふわハッシュドポテト

和風ふわふわハッシュドポテト

お店で食べるハッシュドポテトよりも抜群においしいです!こんぶだしがほんのりきいていていくつでも食べられそうです。

作り方

(2人分)

20分

じゃがいも 中2こ
昆布だし 1/2本
オリーブオイル 適量

材料

 1、じゃがいもをレンジでつぶせる位温める

 2、じゃがいもを少し食感が残るようにしてつぶす。

 3、軽く形を整え、焼く。

 4、最初は、軽く強火でかりっとさせて軽く焦げ目がついたら、火を弱め加熱。それを両面行う。

5、お好みで、お醤油を軽くかけ、かつお節をのせて完成!!