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もやしとピーマンの炒め物

もやしとピーマンの炒め物

もやしとピーマンの簡単な炒め物です。

作り方

(4人分)

20分

 

もやし 400g
ピーマン 2ケ
大さじ1
お酒 大さじ2
黄金だしの中身 1包(10g)
こしょう 適量

材料

1. ピーマンを好きな大きさに切る。

2. フライパンで油を熱する。

3. もやしとピーマンを入れる。

4. お酒を回し入れる。

5. 黄金だしの中身を入れて、
   全体をかき混ぜる。

6. しんなりしたら、こしょうを振って
   全体をかき混ぜ、出来上がり!


黄金だしの中身がない場合は、
塩を使うとさっぱりと美味しく
仕上がります。