匠の伝承ＦＧ－５００

素材のうまみを活かし、じっくりと煮込んだ身の奥まで味わい深い昆布巻です。 にしん・紅さけ・たらこの５本セット。

オリーブオイルとにんにくの香りが意外にも昆布とマッチ！ やみつきになる美味しさです♪

 

パスタ	200ｇ
昆布巻	100ｇ程度（1/2本）
にんにく	1かけ
醤油	大さじ1
オリーブオイル	大さじ2

1.パスタは袋の表示通りに茹でる。

2.にんにくはみじん切り、昆布巻は半分に切ったものを1.5㎝の厚さに切る。

3.熱したフライパンににんにくを入れて香りづけをし、昆布巻、パスタの順に投入し、強火で軽く炒め、醤油をまわしかけて火を止める。

4.お皿に盛付けて完成です。