レシ紹介

白えびピクルス そうめん

白えびピクルス そうめん

白えびピクルス
白えびピクルス

富山湾産白えびをカラフルなビーズと一緒に甘酢漬にしました。 ほどよい甘みとさっぱりとした酸味でお酒のおつまみにもごはんにも合います。

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いつものそうめんに白えびピクルスをトッピング♪ 子供たちの笑顔が浮かぶ おもてなしのそうめんレシピになりました^^

作り方

(2人分)

5分

そうめん 2人分
白えびピクルス 適量
めんつゆ 適量
<薬味>  
ネギ、しょうが、大葉、ごま お好みで

材料

①そうめんをお好みの硬さにゆでる

②器にこわけして

③白えびピクルスをトッピングするだけで。

④めんつゆでお召し上がりください